パパイヤパウダー PAPAYA POWDER

島原市の肥沃な大地と湧水と有機肥料を使って無農薬で大事に育てられた青パパイヤの葉や実を粉末にしたパパイヤパウダー。成分を逃がさないため、温度をかけずに真空乾燥してあります。
青パパイヤの葉は独特な苦みがありますが、それこそ酵素そのものがぎゅっと詰まっている証。パンやお菓子作り、スープ、パスタなどの料理のアクセントとしてぜひお試しください。